Juliana Curi
O Ministério da Agricultura publicou uma lista detalhada contendo diversos lotes de café torrado considerados impróprios para o consumo. Essa divulgação é o resultado de uma extensiva análise realizada pelo Departamento de Inspeção do Ministério, que detectou a presença de uma série de impurezas e substâncias estranhas nos produtos, ultrapassando os limites permitidos pela legislação do setor.
Durante as investigações, foi constatado que os lotes contaminados continham impurezas naturais do processo de colheita e produção do café, como cascas e fragmentos de madeira. No entanto, a análise revelou também a presença de matérias estranhas altamente inapropriadas para consumo humano, incluindo grãos e sementes de outras espécies vegetais, além de areia, pedras e torrões.
Mais preocupante ainda foi a descoberta de elementos como corantes artificiais, açúcar adicionado, caramelo e resíduos de borra de café solúvel ou de infusão, que não deveriam estar presentes em produtos de café puro. Os produtos listados pelo Ministério agora devem ser urgentemente recolhidos do mercado pelas empresas responsáveis, seguindo a diretriz de proteção ao consumidor.
Esta ação faz parte de uma operação mais ampla chamada “Operação Valoriza”, que realizou fiscalizações em todo o território nacional de 18 a 28 de março de 2024, período no qual foram coletadas 168 amostras para teste.
Para aqueles consumidores que possam ter adquirido qualquer um dos produtos listados, o Ministério recomenda que suspendam o consumo imediatamente e procurem os pontos de venda para solicitar a substituição ou o reembolso dos produtos, conforme os direitos garantidos pelo Código de Defesa do Consumidor. Além disso, o Ministério apela ao público que, ao encontrar qualquer um destes lotes ainda à venda, notifique imediatamente através do canal oficial de comunicação Fala.BR.
